IN-N-OUT Burger (イン・アンド・アウトバーガー)

ハワイに住んでると島の外に出る旅行が楽しみ。 特にアメリカ本土に行くのが一つの楽しみ。 ただ寒いのと遠いのが嫌いなんでどうしても西海岸が主な旅行先になってしまう。 ニューヨーク、シカゴ、ボストンなどにも行きたいけど、そこまで行くんやったら日本に行ったほうがいいと思うし、夏以外は寒いから行きたくないって。なってしまう。

いつもカリフォルニアやラスベガスに行くと一つの楽しみはN-N-OUT Burger (イン・アンド・アウトバーガー)に行くこと。 もちろん日本・ハワイにもない。 主にアメリカ西海岸にしかない人気のファーストフード。 健康派の友人も基本的にファーストフードは食べないけど、ここだけはええらしい。

日本語のウィキペディアがあったから ここ から見てみて。

ここの何がいいか??? 野菜、ポテトが新鮮、接客が大変しっかりしている。 そして他のファーストフードに比べて新鮮で美味しいのに安い。 ええことだらけ。

裏メニューもいっぱいあるみたい。 ラーメン二郎に行ったことないけど、色々注文のときに言わないといけないので、知識と英語力がないとちょっと厳しい。 ただ挑戦の価値はある。




ホテトはキッチンでじゃがいもを裁断してから上げているから本当に新鮮な感じ。




このレタスが見えるのは、バンズの代わりにレタスにするプロテインスタイル
そしてフライドポテトはチーズ、玉ねぎ炒めにソースをかけたアニマルフライズという超有名な裏メニュー



ダブルチーズバーガーの玉ねぎを、玉ねぎの炒めたものに変更するこちらも有名な裏メニュー アニマルスタイル。 フライドポテトは上に書いたアニマルフライズと何というかわからないけど、アニマルフライズのチーズ抜き。 何回も頼んでるけど、なんと言えばいいかわからんから、いつもアニマルフライズのチーズ抜きって頼んでる。



いつ行っても店内もドライブスルーも客が途切れない。。。 そしてかなりのスタッフの人数で無茶苦茶テキパキ働いている。 若い子達が多くイキイキ働いている。 アメリカにしては珍しくとても気持ちの良い接客。 ワイの下手な英語も必死に理解しようとしてくれる。




イキイキ働いているのは、この時給に理由があんのかな。。。。 かなりいい条件だわ。 日本円にしたら時給約2000円。 この店舗が特段物価の高い地域ではなかったので、これが平均なのかなと思う。
日本もハワイもこれぐらい時給出さないといけないんちゃう。 鶏と卵の論争になるやろうけど、これだけどこの産業も学生のパートに出せば経済成長する思うわ。