ワイキキ中心部に大型店舗オープンへ
私はハワイで新しい飲食店がオープンすると、つい気になってしまいます。特に、海外の人気レストランがハワイ初出店となると、どんな料理が楽しめるのかワクワクしますね。そんな中、カナダ発のレストランチェーン 「Earls Kitchen + Bar」 が、今年ワイキキに初進出することが明らかになりました。
ワイキキのまさに中心部で巨大スペースのレストラン。絶対に成功してほしいです。
ワイキキ中心部に12,904平方フィートの大型店舗
Earls Kitchen + Bar は、ワイキキの カラカウア通り2284番地 にある 「Center of Waikiki」 の2階に出店予定です。もともと 「Atlantis Seafood & Steak」 と 「California Pizza Kitchen」 があった2つの区画(スイート200と202)を合わせ、 12,904平方フィート(約1,200㎡) という広大な店舗スペースを確保しました。
現在、ホノルル市郡の酒類委員会に酒類販売ライセンスの申請を行っており、公聴会は 4月3日 に予定されています。また、店舗の建設はすでに開始されているとのことです。
カナダ発の人気レストラン、全米で店舗拡大中
Earls Kitchen + Bar はカナダの バンクーバー を拠点とするレストランチェーンで、アメリカ国内では コロラド州、バージニア州、テキサス州、フロリダ州、マサチューセッツ州、ワシントン州 に出店しています。今回のワイキキ店は、アメリカ国内での新規出店計画の一環であり、マイアミ や フォートローダーデール と並んで 3つの新店舗 のひとつとしてオープンします。
同店のメニューはバラエティ豊かで、タコスやチキンテンダーから、ステーキや寿司まで揃い、カジュアルながらも幅広いジャンルの料理を楽しめるのが特徴です。
開店時期は未定、約200名の採用を予定
Earls Kitchen + Bar の広報担当者は、ワイキキ店のオープンを 「非常に楽しみにしている」 と語っていますが、具体的な開店日 はまだ発表されていません。しかし、建設がすでに始まっていることから、そう遠くないうちにグランドオープンする可能性が高いでしょう。
また、店舗運営のために約 200人 の従業員(サービススタッフおよびキッチンスタッフ)を採用予定であり、ハワイの雇用創出にも貢献することが期待されています。
まとめ
カナダ発の人気レストラン Earls Kitchen + Bar が、ついに ハワイ初出店 します。ワイキキ中心部の 「Center of Waikiki」 に、12,904平方フィートの大型店舗をオープン予定で、すでに建設が進められています。酒類販売ライセンスの公聴会は 4月3日 に予定されており、正式な開店日は未定ですが、近いうちにワイキキの新たなグルメスポットとして話題を集めることになりそうです。
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