人気アサイーブランド「HI Cravings」、カネオヘに新店舗オープン

オアフ島ウィンドワード地区に、人気アサイーブランド「HI Cravings」が新たな店舗をオープンした。店舗はカネオヘのカメハメハ・ハイウェイ（45-950 Kamehameha Highway）に位置し、広さは約900平方フィート。

HI Cravingsの展開と特徴

HI Cravingsは、ホノルルの747 Queen St.（Anytime Fitness前）にトレーラーを構えているほか、島内各地を巡る3台のモバイルトラックを運営している。今回のカネオヘ店舗は、ブランドとしての最新の展開となる。

HI Cravingsのアサイーボウルは、多彩なトッピングが特徴。リーヒンムイやモチ、クッキードウといったユニークなオプションに加え、フルーツ、ビーポーレン、グラノーラなどの定番トッピングも用意されている。さらに、アサイーだけでなく人気アサイーブランド「HI Cravings」、カネオヘに新店舗オープン、ドラゴンフルーツソルベやココナッツソルベをベースにしたボウルも提供している。

ブランドの歴史と今後の展望

HI Cravingsは、2013年にカポレイで誕生。当初は「Jess Da Best Acai Bowls」という名前で、自宅から販売をスタート。瞬く間に人気を集め、長蛇の列ができるほどの話題となった。

過去には複数の実店舗を展開していたが、近年はモバイル営業に注力。その中で、新たに誕生したのが今回のカネオヘ店舗であり、現在ブランド唯一の常設店舗となる。

カネオヘ店では、既存のトレーラーやトラックと同様のメニューを提供しながらも、広いスペースを活用し、カスタムオーダーやケータリングトレーの生産量を拡大する。

今後の成長計画

HI Cravingsは今後、さらなる事業拡大を予定。来年以降、カポレイにも新たな店舗をオープンする計画が進行中。また、ケータリングやイベント向けのサービスにも注力していく。

さらに、ブランドはフランチャイズライセンスを取得済みで、本土からの開業問い合わせも多数寄せられている。現時点で具体的な計画はないものの、適切な機会があればフランチャイズ展開も視野に入れている。